Escuela de Nutrición y Dietética
Edna Magaly
GAMBOA DELGADO
DATOS DE
Contacto
emgamboa@uis.edu.co
+57 (607) 634 4000
Ext. 3178
Descripción
General
Descripción proporcionada por el profesor
Formación
Académica
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Doctora en Ciencias en Nutrición Poblacional
Instituto Nacional de Salud Pública de México, 2014
-
Magister en Epidemiología
Universidad Industrial de Santander, 2006
-
Nutricionista y Dietista
Universidad Industrial de Santander, 1999
DATOS DE
Contacto
emgamboa@uis.edu.co
+57 (607) 634 4000 Ext. 3178
ÁREAS DE
Experticia
- Investigación en Nutrición Poblacional
- Epidemiología Nutriciona
- Diseño, Implementación, Monitoreo y Evaluación de programas de alimentación y nutrición
- Obesidad
- Enfermedades Crónicas y dieta
- Intervenciones en Educación en Alimentación y Nutrición
HORARIOS DE
Atención
Días de atención
7:00 a.m. – 12 m.
2:00 p.m. – 5:00 p.m.
Facultad de Salud, Cra 32 # 29-31, Escuela de Nutrición y Dietética
PRODUCCIÓN
Destacada
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Energy and protein intake in the Colombian population: results of the 2015
Articulo, Journal of Nutritional Sciencie. 2021
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Gene-diet interactions and cardiovascular diseases: a systematic review of observational and clinical trials
Artículo, BMC Cardiovasc Disord. 2022
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Efficacy of vitamin D supplementation in reducing body mass index and lipid profile in healthy young adults in Colombia: a pilot randomized controlled clinical trial
Artículo, Journal of Nutritional Science. 2023
PREMIOS Y
Reconocimientos
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Mención Honorífica por la tesis Doctoral " Evaluación de diseño, proceso e Impacto del Programa de Apoyo Alimentario, PAL, en el riesgo de sobrepeso y Obesidad en menores de 5 años de los hogares beneficiarios "
Instituto Nacional de Salud Pública, México. 2014
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Primer Puesto: “Best Poster”, por el trabajo: “Childhood Obesity and parental feeding practices in a Colombian vulnerable population”
12th International Conference on Childhood Obesity and Nutrition. Conference Series. Roma, Italia. 2019
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Segundo Puesto, Premio ACODIN- ILSI NORANDINO en Alimentación y Nutrición, Categoría profesional, por el trabajo: “Estado nutricional de estudiantes universitarios que viven en condición de migración estudiantil interna beneficiarios de un programa de alimentación institucional”
XVIII Congreso Colombiano de Nutrición y Dietética y II Internacional de Alimentación y Nutrición. 2019.